Pâté de Campagne de Porc Noir (190g)

Jambonneau de Porc Noir (380g)

ingredients: Jarret de porc, sel et poivre

Rillette de Porc Noir (190g)

Ingredients: Viande de Porc Noir, graisse de porc noir, sel , poivre

saucisse sèche porc noir

Pâté aux morceaux de Foie de Canard 4 parts (190g)

Ingrédients: Viande de Porc, 35% foie de Canard, , sel, poivre. Des morceaux de foie de canard dans une chair à pâté pur Porc. Servir frais mais non glacé.

Cassoulet au confit de Canard (800g)

Ingrédients: Confit de canard, saucisse de porc, haricots lingots, bouillon.

Saucisse Porc Noir et lentilles (800g)

Pâté de tête de Porc Noir (190g)

Viande de tête de cochon cuite au cout bouillon carotte oignon Sel poivre ail persil et vin blanc

Boudin Porc Noir ( 190g)

Ingredients; Viande de Porc Noir, sang,oignons,crème, sel, poivre, ail,persil

Enchaud de Porc Noir

Gesiers de canard 190g ( 2 parts)

ingredients: gesiers de canard, graisse, sel

Rillettes de Canard (190g)

Ingrédients: Viande de canard, graisse de canard, sel et poivre

Saucisse sèche Pur Canard

Chorizo porc noir

Foie Gras de Canard entier 2 parts (100g)

Ingrédients : Foie gras de Canard 98%, sel poivre Le produit le plus noble du Foie Gras. A déguster frais mais non glacé, accompagné de pain de campagne.

Foie Gras de Canard entier 8 parts (420g)

Ingrédients : Foie gras de Canard 98%, sel poivre Le produit le plus noble du Foie Gras. A déguster frais mais non glacé, accompagné de pain de campagne.

Foie Gras de Canard entier 6 parts (315g)

Ingrédients : Foie gras de Canard 98%, sel poivre Le produit le plus noble du Foie Gras. A déguster frais mais non glacé, accompagné de pain de campagne.