Boudin Porc Noir ( 190g)

Jambonneau de Porc Noir (380g)

ingredients: Jarret de porc, sel et poivre

saucisse sèche porc noir

Pâté de Campagne de Porc Noir (190g)

Viande de porc , foie porc sel poivre ail persil

Saucisse Porc Noir et lentilles (800g)

Coppa tranchée porc noir

Pâté aux morceaux de Foie de Canard 4 parts (190g)

Ingrédients: Viande de Porc, 35% foie de Canard, , sel, poivre. Des morceaux de foie de canard dans une chair à pâté pur Porc. Servir frais mais non glacé.

Rillette de Porc Noir (190g)

Ingredients: Viande de Porc Noir, graisse de porc noir, sel , poivre

Enchaud de Porc Noir

Pâté de tête de Porc Noir (190g)

Viande de tête de cochon cuite au cout bouillon carotte oignon Sel poivre ail persil et vin blanc

Foie Gras de Canard entier 6 parts (315g)

Ingrédients : Foie gras de Canard 98%, sel poivre Le produit le plus noble du Foie Gras. A déguster frais mais non glacé, accompagné de pain de campagne.

Garbure ( 800g)

Ingredients: manchon de canard, jarret de porc, saucisse de porc, choux, carottes, navets, pomme de terre, bouillon, sel et poivre

Chorizo porc noir